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「割り箸が臭い(くさい)」ことって、よくありますよね。
使い捨てなので「そこまで気にすることないでしょ~」という方もいらっしゃるかと思いますが、気になる方はすごく気になるのではないでしょうか。
人間ってニオイで食べ物を美味しく感じたりするので、口に入れる割り箸が臭いと不快な思いをすることも多いんですよね。
このページでは「割り箸が臭い原因」についてまとめています。
割り箸が臭い!変な匂いがするんだけど…。
「臭い」というか「なんだか変な匂い」というか…言葉で言い表すのも難しいのですが「漂白剤のような匂い」といいますか…。
ツンとした割り箸の匂いのせいで、せっかく美味しいご飯を食べようとしても食欲が失せてしまうこともあります。
割り箸の匂いがご飯に移りそうですし、口に入れたときに匂いがするのも気持ち悪いんですよね。
100均やスーパーのお徳用など、安い割り箸は臭いものが多い?気がします。
コンビニ大手3社「セブンイレブン」「ファミリーマート」「ローソン」の割り箸は竹ですね。
昔のものに比べて竹独特の匂いがして好き、と感じる方もいらっしゃるようです。
また「臭い」と感じる方もいます。
なんかコンビニでもらった割り箸が馬鹿ほど臭いんだけどなにこれ
嗅いで2秒でゴミ箱に捨てたんだけど— ぽたと (@Old_lofor) January 31, 2020
コンビニの割り箸から変な臭いがするな。
大丈夫か?— ロッソ牛舎 (@G0dolphin) January 10, 2020
あの割り箸のツンとしたビミョウな匂い…原因は何なのでしょうか?
割り箸が臭い原因は?
割り箸は臭い原因は、ほとんどが「中国製の割り箸だから」です。
中国から輸入した「中国製の割り箸」は、下記のような物質が残っていることが多いようなのです。
とくに安い割り箸はこの傾向がいまだ強いのかもしれません。
・二酸化硫黄
・漂白剤
・防カビ剤
・防腐剤
数年前の話ではありますが、とある中国製の割り箸を金魚4匹が泳ぐ水槽に15膳ほど沈めたところ、
・3日後には水の色が黒く変わる
↓
・7日後には金魚4匹がすべて死滅
…というような、恐ろしい実験結果※が出ていました。
いまは厚生労働省が監視しているので、人体に大きな影響がないように調整しているかと思いますが…。
使いすての割り箸は「竹」「木」などでつくります。
「竹」「木」はカビが発生したり変色しやすいので、それらを防ぐために「漂白剤」「防カビ剤」などいろいろな物質を使っているんですよね。
また最近のコンビニでは竹の割り箸が主流ですが、白いのは漂白剤につけているからです。
竹は本来あんなに白くはないのですが、消費者は白い方を好むため、白くしているとのこと。
防腐剤や漂白剤などを使っているのは割り箸だけではありませんが…直接口に入れるものなので、気になる方が多いんですよね。
ご飯の味がマズくなるし、とにかく臭いし、安全性も気になるので。
「中国製の割り箸を使い続けても、人体に影響はありませんよ~」と言われても、なんだか怖いですね。
最近は「安心・安全」を最優先にして、独自の技術で安全な抗菌・防カビ処理を行っている会社も多い※ようですね。
※出典:楽しい株式会社(http://www.fun-c.jp/ceres/)
日本での割り箸の消費量はどれくらい?
日本で消費される割り箸について、年間の消費量はおよそ「250億膳(ぜん)」といわれています。
1人あたり「200膳/年間」という計算になりますね。
「そんなに使ってないよ」という方もいらっしゃるかもしれませんが、コンビニやレストランでも割り箸が出されることが多いので、意外と使っているんですよね。
日本国内で使われる割り箸はほとんどが「中国からの輸入品」なので、ふだん私たちが使っているのは「中国製の割り箸」が多いということになります。
「そりゃあ臭いわけだ…」となりますよね。(^^;)
日本で使われる割り箸の9割以上が中国製なので、逆に日本製の割り箸をみることの方が珍しいです。
最近では、割り箸ではなく「洗って繰り返し使うタイプ」のお箸を出す飲食店も増えている気がしますが…まだまだ中国製の割り箸が多いですね。
割り箸の匂いが気になるなら「日本製の割り箸」がおすすめ
割り箸の臭い匂いが気になる場合は「日本製の割り箸」を使うのがおすすめです。
日本製はちょっとお高いですが、安心・安全を最優先でつくっているものが多いので、臭い匂いを気にせずに美味しくご飯を楽しむことができます。
国産杉の良い香りがする割り箸もあり、評判も良いようですね。
割り箸の匂いが気になるなら「マイ箸」がおすすめ
割り箸の臭い匂いが気になる場合は「マイ箸」を持つのもおすすめです。
最近ではレストランや外食など、どこに行くにも「マイ箸」を持ち歩いている方も多いんですよ。
「マイ箸」とは「自分専用の使い捨てではないお箸」のことです。
お気に入りの「マイ箸」を1膳、いつも持ち歩いていれば、コンビニで買ったお弁当も臭い割り箸を使わずに食べられます。
持ち歩くというより、会社に「置きマイ箸」をしていらっしゃる方もいますね。
会社に置いておけば好きなときに自分のお箸を使えますし、コンビニで買ってきたお弁当やラーメンも自分のお箸で味わえます。
食べたあとは洗えば毎日使えますし「割り箸はいりません(^^)」ということで、エコにもなりますね。
まとめ
今回は「割り箸が臭い原因は?変な匂いがしてマズい…中国製は危険なのか?」と題しまして、割り箸が臭い原因についてまとめてみました。
いくら安くても、臭い割り箸はイヤですよね…。
ご飯を気持ちよく、美味しく食べるにはやっぱり「日本製」か「マイ箸」が良いですね。(^^)