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冷凍ピザを食べたいけれど･･･
いざ、温めようとしたら、
「電子レンジしかない」
「トースターに入らない」
･･･なんてこともありますよね。
せっかくの冷凍ピザ、なんとかして温めて、美味しく食べたい！
このページでは「電子レンジやトースターを使わずに、冷凍ピザを温める方法」をご紹介します。
- 冷凍ピザを食べたいけど電子レンジしかない人
- 冷凍ピザを食べたいけどトースターに入らない人
- 冷凍ピザの美味しい温め方を知りたい人
それでは、さっそく見ていきましょう。
冷凍ピザを温めたいけど「電子レンジしかない」「トースターに入らない」場合の対処法
.「冷凍ピザを温めたいけど、電子レンジしかない場合」
「冷凍ピザを温めたいけど、トースターに入らない場合」
そんなときは･･･
「魚焼きグリル」もしくは「フライパン」で、カンタンに温めることができます。
フライパンやグリルは面倒だと思うかもしれません。
だいじょうぶ。
難しい方法ではないから、挑戦してみてね。
冷凍ピザを温める前に解凍しておくと美味しく焼ける
温める前に、美味しく焼くコツを1つ。
ピザを冷凍庫から出して「自然解凍」しておいてください。
解凍せずに温めると、表面だけ焼けて中心が凍ったまま･･･なんてこともあるからです。
解凍時間は室内温度によって変わります。
目安としては、ピザをさわってみて「固さがなくなっていれば」OKです。
電子レンジで解凍する場合
急いでいる場合は、電子レンジ（500～600W）で温めて解凍させましょう。
まず1分くらい温めてみて、さわりながら調整してください。
だいたい解凍できたら、あとは自然解凍で解凍させましょう。
電子レンジで温めすぎると、生地が固くなることがあります。
「完全解凍」ではなく「ほどほど解凍」がオススメです。
あとは自然解凍に任せましょう。
冷凍ピザの温め方①「魚焼きグリル」を使って温める方法
まずは「魚焼きグリル」を使って温める方法です。
魚焼きグリルにピザを直接乗せたくない場合は、
アルミホイルを下に敷くと良いよ。
冷凍ピザの温め方②「フライパン」を使って温める方法
つぎに「フライパン」を使って温める方法です。
アルミホイルがなくても問題はないよ。
ただ、こげやすいからあった方が安心かも。
フライパンのフタがないときは、
アルミホイルをかぶせれば代わりになるよ。
冷凍ピザの温め方③「オーブントースター」を使って温める方法
3つめは「オーブントースター」を使って温める方法です。
冷凍ピザを焼くのにいちばんオススメなのが「オーブントースター」です。
ピザは21センチくらいだったら、
家庭用オーブントースターでもほぼ入るよ。
オーブントースターがあれば、
いつでも美味しいピザが食べられるね♪
冷凍ピザの温め方④「オーブンレンジ」を使って温める方法
冷凍ピザを美味しく温めるコツ4つ！解凍・予熱が大事
冷凍ピザを美味しく食べるために、温めるときのコツを3つご紹介します。
下記のことをやる・やらないでは、味わいに差が出ます。
1. 温める前に「解凍」する
解凍方法は上のほうでも記載しています。
「自然解凍」「電子レンジで解凍」どちらでもOKです。
ただ、自然解凍のほうが失敗せずに美味しく焼ける確率が高いです。
電子レンジはチンしすぎると固くなってしまうので･･･
2. 温める前に「予熱」を設定する
とくに「オーブントースター」「オーブンレンジ」「魚焼きグリル」を使う場合は「予熱」でしっかり温めておきましょう。
予熱がないと焼けるのに時間がかかり、水分がとんで生地が固くなってしまうんです。
プロのピザ屋さんは、高温で一気に焼き上げることが多いです。
プロと同じ仕様は無理ですが、予熱で熱くしておくことはできるので、マネしましょう。（＾＾）
3. 焼きすぎに注意する
冷凍ピザに限ったことではありませんが、焼きすぎると固くなります。
別のことをしていると、うっかり焼きすぎてしまうことも。
ピザの焼け具合は「生地がキツネ色にこんがり焼けたか」「チーズがグツグツ煮えているか」をチェックしましょう。
4. 生地の耳に水をかけるとモッチリ食感になる
生地の耳は焼きすぎると、とくに固くなってしまうことがあります。
焼く前に霧吹きなどで水をすこしかけておくと、モッチリとした食感に焼き上がるのでオススメです。
まとめ
冷凍ピザは電子レンジしかない場合も、トースターに入らない場合も、代用品を使って焼くことができます。
ですが、やはりトースターがいちばん焼き上がりが良い感じですね。
冷凍ピザなど冷凍食品をよく食べる方は、1台「オーブントースター」を持っていれば便利ですよ。
持っていない場合は、紹介したように「魚焼きグリル」「フライパン」を使って焼いてみてくださいね。
